barres protéines maison vegan

Recette barres céréales protéinées vegan

Découvrez cette délicieuse recette de barres céréales protéinées Vegan chocolat simple et facile à préparer.

Temps de préparation : 85 min

• Calories : 280 kcal
Protéines : 12 g
• Glucides : 40 g  Dont sucres : 2,6 g
Lipides : 8 g

barre protéine vegan maison

Ingrédients pour 4 barres de céréales protéinées vegan

Pour environ 4 barres de céréales :

✅ 150 g de flocons d’avoine,
✅ 45 g de mélanges noisettes et pistaches concassées, graines de chia et graines de sésame,
✅ 1 poignée de pépites de chocolat noir (15g),
✅ 2 càs de miel,
✅ 3 càs d’eau,
✅ 1 dose** de protéines en poudre (ici Vegan chocolat- noisettes),
✅ 1 œuf,
✅ Quelques carrés de chocolat fondu pour enrober les barres (ici chocolat ruby).

barre protéine vegan maison

Préparation des barres de céréales protéinées vegan

Dans un récipient, mélanger les flocons d’avoine, le mix pistaches-noisettes graines, les pépites de chocolat noir, le miel, l’eau et la protéine en poudre.

Ajouter l'œuf puis mélanger de nouveau.

Transférer dans des moules adéquats et enfourner 20 minutes à 180 degrés. Laisser refroidir les barres.

Dans les moules adéquats, étaler une petite quantité de chocolat fondu puis y replacer les barres.

Placer au réfrigérateur une petite heure.

La recette des barres protéinées vegan en vidéo : 

Suivez la préparation de votre recette étape par étape : 

Recette barres céréales protéinées

Recette barres céréales protéinées

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Camille @iamcamilicious

Créatrice et photographe culinaire

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